Kategorie receptů
- Autor: silva163
- Uživatelský recept
- Porce: 1.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| sojové maso | 60 |
| Cibule | 10 |
| Paprika červená | 10 |
| Paprika zelená | 10 |
| Paprika žlutá | 10 |
| Pór | 20 |
| Česnek | 10 |
| Arašídy | 25 |
| Solamyl bramborový škrob | 5 |
| Rýže parboiled (v suchém stavu) | 60 |
Dochucovadla:
koření na čínu
Energetická hodnota celkem: 2454 kJ
Bílkoviny (g): 39,
Tuky (g): 12,
Sacharidy (g): 78,
SAFA (g): 2,
Cukry (g): 14,
Vláknina (g): 6,
Sůl (g): 0
Postup přípravy
Sojové maso uvaříme (nejlépe ve vývaru). Až je hotové, tak jej scedíme. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme česnek, papriku, pórek a nasekané arašídy. Nakonec vmícháme sojové maso a vše krátce podusíme. Dochutíme kořením na čínu a zahustíme solamylem rozmíchaným ve studené vodě. Podáváme s rýží.
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
